| Сельдерей | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 121 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381.4 мкг | 900 мкг | 42.4% | 36.1% | 236 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 21.5% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 15.2% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 168.39 мг | 500 мг | 33.7% | 28.7% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 15.9% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.659 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10.3% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 9.7% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 12.3% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 13.604 мкг | 50 мкг | 27.2% | 23.2% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5222 мг | 20 мг | 12.6% | 10.7% | 793 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.3% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 70.03 мг | 1000 мг | 7% | 6% | 1428 г |
| Кремний, Si | 0.784 мг | 30 мг | 2.6% | 2.2% | 3827 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 4.8% | 1787 г |
| Натрий, Na | 1189.81 мг | 1300 мг | 91.5% | 78% | 109 г |
| Сера, S | 123.19 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.5% | 812 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 16.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 1726.41 мг | 2300 мг | 75.1% | 64% | 133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 9.8% | 867 г |
| Йод, I | 15.59 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8.9% | 962 г |
| Кобальт, Co | 7.195 мкг | 10 мкг | 72% | 61.4% | 139 г |
| Литий, Li | 2.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3724 г |
| Медь, Cu | 72.21 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 8.627 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.5% | 811 г |
| Никель, Ni | 3.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.212 мкг | 55 мкг | 36.7% | 31.3% | 272 г |
| Стронций, Sr | 19.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10518 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.6% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.7914 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.579 г | min 16.8 г | 21.3% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат полезный составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».