| Картофель (Запекание) | 410 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 110 г |
| Морковь (Запекание) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.3% | 3800 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.1% | 1077 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 25.5% | 342 г |
| бета Каротин | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 27.6% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 1.8% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 9.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.532 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.32 мг | 15 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3723 мг | 20 мг | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.58 мг | 2500 мг | 17.9% | 15.6% | 560 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5764 г |
| Кремний, Si | 40.364 мг | 30 мг | 134.5% | 117.4% | 74 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Натрий, Na | 7.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18336 г |
| Сера, S | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 6.5% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 54.89 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 738.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2359 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 4.088 мкг | 10 мкг | 40.9% | 35.7% | 245 г |
| Литий, Li | 56.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 8.4% | 1043 г |
| Медь, Cu | 117.81 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.3% | 849 г |
| Молибден, Mo | 8.396 мкг | 70 мкг | 12% | 10.5% | 834 г |
| Никель, Ni | 4.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 453.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11551 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 14% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.4518 мг | 12 мг | 3.8% | 3.3% | 2656 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый 24 янв составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».