| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 209 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 240 г |
| Пекинская капуста | 310 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Семена льна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.5% | 1077 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 6.1% | 1657 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.966 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 6.372 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 55.54 мг | 500 мг | 11.1% | 11.3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.026 мкг | 400 мкг | 9.5% | 9.7% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.2% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 11.4% | 894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| гамма Токоферол | 0.439 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.569 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.2% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 15.3% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9794 мг | 20 мг | 4.9% | 5% | 2042 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.2% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 55.29 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.6% | 1809 г |
| Магний, Mg | 27.79 мг | 400 мг | 6.9% | 7% | 1439 г |
| Натрий, Na | 240.71 мг | 1300 мг | 18.5% | 18.9% | 540 г |
| Сера, S | 60.58 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1651 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 16.4% | 623 г |
| Хлор, Cl | 27.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 1987 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 18.1% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 8.3% | 1241 г |
| Медь, Cu | 67.38 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.8% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6604 г |
| Селен, Se | 11.268 мкг | 55 мкг | 20.5% | 20.9% | 488 г |
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.5416 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 56.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.18 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | min 16.8 г | 13.8% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2021-01-24 составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».