Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.7% 704 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7% 675 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.1% 936 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 6.3% 746 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 6.3% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.3% 647 г
Витамин В4, холин 131.39 мг 500 мг 26.3% 12.4% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 10.3% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.783 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3129 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 5.8% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1836 г
Витамин Н, биотин 16.852 мкг 50 мкг 33.7% 15.9% 297 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4435 мг 20 мг 17.2% 8.1% 581 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.43 мг 2500 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Кальций, Ca 83.74 мг 1000 мг 8.4% 4% 1194 г
Магний, Mg 54.96 мг 400 мг 13.7% 6.5% 728 г
Натрий, Na 82.61 мг 1300 мг 6.4% 3% 1574 г
Сера, S 117.22 мг 1000 мг 11.7% 5.5% 853 г
Фосфор, P 228.9 мг 800 мг 28.6% 13.5% 349 г
Хлор, Cl 131.48 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 2.374 мг 18 мг 13.2% 6.2% 758 г
Йод, I 13.91 мкг 150 мкг 9.3% 4.4% 1078 г
Кобальт, Co 6.365 мкг 10 мкг 63.7% 30.1% 157 г
Марганец, Mn 1.3434 мг 2 мг 67.2% 31.8% 149 г
Медь, Cu 196.78 мкг 1000 мкг 19.7% 9.3% 508 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1610 г
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 24.096 мкг 55 мкг 43.8% 20.7% 228 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 46.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8598 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Цинк, Zn 1.7 мг 12 мг 14.2% 6.7% 706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.246 г min 16.8 г 19.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,6 кКал.

  • Порция = 115 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».