Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Рисовая мука, белая 70 г
Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахарозаменитель [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.9% 439 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.3% 1556 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.9% 1048 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 2.8% 1837 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.2% 723 г
Витамин В4, холин 71.73 мг 500 мг 14.3% 7.4% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 5.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 6.8% 772 г
Витамин В9, фолаты 29.686 мкг 400 мкг 7.4% 3.8% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 17.3% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 8.515 мкг 50 мкг 17% 8.8% 587 г
Витамин РР, НЭ 3.8293 мг 20 мг 19.1% 9.9% 522 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.83 мг 2500 мг 3.8% 2% 2636 г
Кальций, Ca 94.09 мг 1000 мг 9.4% 4.9% 1063 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1485 г
Натрий, Na 45.86 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2835 г
Сера, S 180.82 мг 1000 мг 18.1% 9.4% 553 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 11.6% 447 г
Хлор, Cl 104.59 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 2% 2582 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 3.3% 1587 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 15.6% 333 г
Марганец, Mn 0.2999 мг 2 мг 15% 7.8% 667 г
Медь, Cu 86.21 мкг 1000 мкг 8.6% 4.5% 1160 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 4.7% 1114 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 29.31 мкг 55 мкг 53.3% 27.7% 188 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12912 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2463 г
Цинк, Zn 0.624 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 192,4 кКал.

  • Порция = 145 гр (279 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».