| Цветная капуста (Варка без слива) | 300 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| кокосовое молоко | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Вода | 400 г |
| Укроп | 30 г |
Легкий, полезный, вкусный суп для АИП и не только
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.7% | 1053 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2568 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 26.4% | 705 г |
| альфа Каротин | 5.597 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 29.7% | 623 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 314.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 15.82 мг | 500 мг | 3.2% | 5.9% | 3161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 12.5% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.078 мкг | 400 мкг | 4% | 7.4% | 2488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.01 мг | 90 мг | 18.9% | 35.1% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 5.6% | 3319 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 44.4% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4516 мг | 20 мг | 2.3% | 4.3% | 4429 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.23 мг | 2500 мг | 6.6% | 12.3% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 26.49 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3775 г |
| Кремний, Si | 14.98 мг | 30 мг | 49.9% | 92.8% | 200 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 6.7% | 2745 г |
| Натрий, Na | 13.38 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 9716 г |
| Сера, S | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6519 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 9.1% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 6.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 36624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 7.4% | 2490 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.9% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 7.8% | 2375 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 17.7% | 1057 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.8% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.9% | 2692 г |
| Никель, Ni | 2.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.301 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.5% | 4228 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9160 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3014 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.806 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.887 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп - пюре из цветной капусты и брокколи (АИП) составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».