Мой здоровый рацион

Рецепт цветная капуста в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цветная капуста в сухарях

Капуста цветная 100 г
Панировочные сухари 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста в сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.2% 2375 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.1% 622 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.2% 2305 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.9% 952 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 8.2% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В4, холин 38.88 мг 500 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 12% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 32.833 мкг 400 мкг 8.2% 6.2% 1218 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 58.33 мг 90 мг 64.8% 48.8% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.84 мг 15 мг 25.6% 19.3% 391 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 8.7% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.3862 мг 20 мг 6.9% 5.2% 1443 г
Макроэлементы
Калий, K 191.33 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1307 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2709 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2254 г
Натрий, Na 69.33 мг 1300 мг 5.3% 4% 1875 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8985 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 6.6% 1147 г
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 7.8% 968 г
Медь, Cu 56.25 мкг 1000 мкг 5.6% 4.2% 1778 г
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 3.5% 2115 г
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 2.3% 3388 г

Энергетическая ценность цветная капуста в сухарях составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».