Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварной

Вода 300 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 9.6% 330 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 7.1% 447 г
Пищевые волокна 14 г 20 г 70% 22.2% 143 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 6.6% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.8% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 1.379 мг 5 мг 27.6% 8.7% 363 г
Витамин В6, пиридоксин 1.034 мг 2 мг 51.7% 16.4% 193 г
Витамин В9, фолаты 103.448 мкг 400 мкг 25.9% 8.2% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин РР, НЭ 6.7678 мг 20 мг 33.8% 10.7% 296 г
Макроэлементы
Калий, K 1251.72 мг 2500 мг 50.1% 15.9% 200 г
Кальций, Ca 187.93 мг 1000 мг 18.8% 5.9% 532 г
Кремний, Si 105.747 мг 30 мг 352.5% 111.6% 28 г
Магний, Mg 119.43 мг 400 мг 29.9% 9.5% 335 г
Натрий, Na 48.16 мг 1300 мг 3.7% 1.2% 2699 г
Сера, S 186.21 мг 1000 мг 18.6% 5.9% 537 г
Фосфор, P 546.2 мг 800 мг 68.3% 21.6% 146 г
Хлор, Cl 71.49 мг 2300 мг 3.1% 1% 3217 г
Микроэлементы
Бор, B 563.2 мкг ~
Ванадий, V 218.39 мкг ~
Железо, Fe 6.65 мг 18 мг 36.9% 11.7% 271 г
Йод, I 13.91 мкг 150 мкг 9.3% 2.9% 1078 г
Кобальт, Co 21.494 мкг 10 мкг 214.9% 68% 47 г
Марганец, Mn 1.5457 мг 2 мг 77.3% 24.5% 129 г
Медь, Cu 668.74 мкг 1000 мкг 66.9% 21.2% 150 г
Молибден, Mo 45.287 мкг 70 мкг 64.7% 20.5% 155 г
Селен, Se 28.621 мкг 55 мкг 52% 16.5% 192 г
Фтор, F 395.4 мкг 4000 мкг 9.9% 3.1% 1012 г
Хром, Cr 11.49 мкг 50 мкг 23% 7.3% 435 г
Цинк, Zn 3.6897 мг 12 мг 30.7% 9.7% 325 г

Энергетическая ценность Фасоль отварной составляет 316 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».