| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.2% | 2500 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.8% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 93.7% | 670 г |
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 101.3% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 19.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 15.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 6.3% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 20.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 43.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 17.6% | 3593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61 мг | 90 мг | 67.8% | 426.4% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 10.7% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 135.8% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5825 мг | 20 мг | 2.9% | 18.2% | 3433 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 52.2% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 12.6% | 4950 г |
| Кремний, Si | 25.16 мг | 30 мг | 83.9% | 527.7% | 119 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 18.2% | 3509 г |
| Натрий, Na | 8.8 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 14773 г |
| Сера, S | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 6.3% | 9728 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 23.3% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 37.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 10.1% | 6085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 18.9% | 3377 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 10.1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 218.2% | 288 г |
| Литий, Li | 32.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 45.9% | 1379 г |
| Медь, Cu | 86.33 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 54.1% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 4.867 мкг | 70 мкг | 7% | 44% | 1438 г |
| Никель, Ni | 6.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 32706 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 48.4% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2573 мг | 12 мг | 2.1% | 13.2% | 4664 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».