| Перец сладкий красный | 74 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 83 г |
| Огурец грунтовый | 75 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.7% | 1120 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 25.6% | 602 г |
| бета Каротин | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 27.6% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 8.2% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 15.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.127 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.9% | 3950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.4 мг | 90 мг | 97.1% | 149.6% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.636 мг | 15 мг | 17.6% | 27.1% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 12.2% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6273 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3188 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.42 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.9% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7013 г |
| Кремний, Si | 25.004 мг | 30 мг | 83.3% | 128.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 5.1% | 3023 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31785 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11013 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 5.1% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 5.7% | 2675 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 50.2% | 307 г |
| Литий, Li | 36.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1320 г |
| Медь, Cu | 98.48 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.1% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 4.205 мкг | 70 мкг | 6% | 9.2% | 1665 г |
| Никель, Ni | 5.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21236 г |
| Фтор, F | 14.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28269 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 16.5% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2676 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4484 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 98.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 43.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.941 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча отварная составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».