Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 105 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 31 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
Чеснок | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.5% | 2111 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.1% | 1244 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 41% | 338 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.404 мг | 5 мг | 28.1% | 38.9% | 356 г |
бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.268 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.2% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 3.2% | 4325 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.5% | 2525 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 12.7% | 1093 г |
Витамин В9, фолаты | 10.408 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3843 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 7.2% | 1935 г |
Витамин C, аскорбиновая | 82.64 мг | 90 мг | 91.8% | 127.1% | 109 г |
Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11494 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 4.7% | 2918 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6878 г |
Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 15.7% | 882 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3144 мг | 20 мг | 6.6% | 9.1% | 1522 г |
Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.35 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.4% | 1217 г |
Кальций, Ca | 136.8 мг | 1000 мг | 13.7% | 19% | 731 г |
Кремний, Si | 8.694 мг | 30 мг | 29% | 40.2% | 345 г |
Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2173 г |
Натрий, Na | 112.56 мг | 1300 мг | 8.7% | 12% | 1155 г |
Сера, S | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.4% | 2589 г |
Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 15.7% | 883 г |
Хлор, Cl | 189.16 мг | 2300 мг | 8.2% | 11.4% | 1216 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2620 г |
Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
Кобальт, Co | 3.433 мкг | 10 мкг | 34.3% | 47.5% | 291 г |
Литий, Li | 35.525 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3173 мг | 2 мг | 15.9% | 22% | 630 г |
Медь, Cu | 101.54 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.1% | 985 г |
Молибден, Mo | 4.834 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.6% | 1448 г |
Никель, Ni | 6.668 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.905 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.8% | 2887 г |
Стронций, Sr | 13.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29112 г |
Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 18.4% | 751 г |
Цинк, Zn | 0.8042 мг | 12 мг | 6.7% | 9.3% | 1492 г |
Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.152 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лизин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.316 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
Пролин | 0.24 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перец+помидор+сыр составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».