| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7% | 589 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.3% | 268 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230 мкг | 900 мкг | 25.6% | 10.5% | 391 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 10% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 317.1 мг | 500 мг | 63.4% | 26.1% | 158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.66 мг | 5 мг | 33.2% | 13.7% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 51 мкг | 400 мкг | 12.8% | 5.3% | 784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.97 мкг | 3 мкг | 32.3% | 13.3% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 9.1% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.5 мг | 15 мг | 23.3% | 9.6% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 7.4% | 556 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 59 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Натрий, Na | 404 мг | 1300 мг | 31.1% | 12.8% | 322 г |
| Сера, S | 136.1 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 11.2% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Селен, Se | 33.1 мкг | 55 мкг | 60.2% | 24.8% | 166 г |
| Фтор, F | 1.2 мкг | 4000 мкг | 333333 г | ||
| Цинк, Zn | 1.39 мг | 12 мг | 11.6% | 4.8% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.207 г | от 0.9 до 3.7 г | 23% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.9% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 548 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яичниа составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».