| Чиабатта с оливками | 20 г |
| Паштет копченый лосось ПФ | 60 г |
| Каперсы, консервированные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.2% | 459 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 3930 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 19.49 мг | 500 мг | 3.9% | 2% | 2565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 6.4% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 8.1% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.543 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.162 мкг | 3 мкг | 38.7% | 19.9% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 13.2% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.756 мг | 20 мг | 18.8% | 9.6% | 532 г |
| Ниацин | 2.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.83 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.5% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Кремний, Si | 0.013 мг | 30 мг | 230769 г | ||
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2582 г |
| Натрий, Na | 388.53 мг | 1300 мг | 29.9% | 15.3% | 335 г |
| Сера, S | 80.87 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 5.4% | 956 г |
| Хлор, Cl | 0.42 мг | 2300 мг | 547619 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3066 г |
| Йод, I | 19.39 мкг | 150 мкг | 12.9% | 6.6% | 774 г |
| Кобальт, Co | 7.776 мкг | 10 мкг | 77.8% | 39.9% | 129 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Медь, Cu | 157.12 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.1% | 636 г |
| Молибден, Mo | 1.564 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.1% | 4476 г |
| Никель, Ni | 2.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.351 мкг | 55 мкг | 26.1% | 13.4% | 383 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 166.72 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2399 г |
| Хром, Cr | 21.47 мкг | 50 мкг | 42.9% | 22% | 233 г |
| Цинк, Zn | 0.3061 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Брускета с паштетом копч лосось 95 составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».