| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Огурец грунтовый | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.3% | 987 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.7% | 602 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.9% | 752 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 73.83 мг | 500 мг | 14.8% | 12.2% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 9.2% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.927 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 11.7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.1% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 6.583 мкг | 50 мкг | 13.2% | 10.9% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8618 мг | 20 мг | 9.3% | 7.7% | 1074 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.65 мг | 2500 мг | 5% | 4.1% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 124.04 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.2% | 806 г |
| Кремний, Si | 27.116 мг | 30 мг | 90.4% | 74.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Натрий, Na | 129.35 мг | 1300 мг | 10% | 8.2% | 1005 г |
| Сера, S | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 7.4% | 1114 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 14.7% | 561 г |
| Хлор, Cl | 191.46 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.8% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5.2% | 1589 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 3.331 мкг | 10 мкг | 33.3% | 27.4% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1682 г |
| Медь, Cu | 83.86 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.9% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 2.203 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.6% | 3177 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.089 мкг | 55 мкг | 16.5% | 13.6% | 605 г |
| Фтор, F | 24.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16529 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.9% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 1.1113 мг | 12 мг | 9.3% | 7.7% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.646 г | min 16.8 г | 21.7% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из адыгейского сыра составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».