| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 360 г |
| Аджика | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 8.3% | 510 г |
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 19.1% | 222 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 7.8% | 547 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 39.18 мг | 500 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.312 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 3.8% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 7.285 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.2% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5714 мг | 20 мг | 22.9% | 9.7% | 438 г |
| Ниацин | 2.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.46 мг | 2500 мг | 14.4% | 6.1% | 695 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3682 г |
| Кремний, Si | 57.265 мг | 30 мг | 190.9% | 81.1% | 52 г |
| Магний, Mg | 144.7 мг | 400 мг | 36.2% | 15.4% | 276 г |
| Натрий, Na | 8.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15476 г |
| Сера, S | 82.26 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.5% | 1216 г |
| Фосфор, P | 227.4 мг | 800 мг | 28.4% | 12.1% | 352 г |
| Хлор, Cl | 70.05 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 316.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.002 мг | 18 мг | 27.8% | 11.8% | 360 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 4.453 мкг | 10 мкг | 44.5% | 18.9% | 225 г |
| Литий, Li | 2.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1679 мг | 2 мг | 58.4% | 24.8% | 171 г |
| Медь, Cu | 483.13 мкг | 1000 мкг | 48.3% | 20.5% | 207 г |
| Молибден, Mo | 24.508 мкг | 70 мкг | 35% | 14.9% | 286 г |
| Никель, Ni | 9.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.82 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.9% | 1440 г |
| Стронций, Sr | 209.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14404 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.4% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.7154 мг | 12 мг | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Цирконий, Zr | 24.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с аджикой составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».