| Яйцо куриное | 106 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Укроп | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.3% | 1382 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.3% | 933 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 16.5% | 698 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 4.4% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 13% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 93.38 мг | 500 мг | 18.7% | 21.5% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 11.7% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.833 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9.3% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.1% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.914 мкг | 50 мкг | 15.8% | 18.2% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6797 мг | 20 мг | 8.4% | 9.7% | 1191 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.02 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.9% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 61.56 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.1% | 1624 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 7.4% | 1555 г |
| Магний, Mg | 8.66 мг | 400 мг | 2.2% | 2.5% | 4619 г |
| Натрий, Na | 191.13 мг | 1300 мг | 14.7% | 16.9% | 680 г |
| Сера, S | 73.81 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.5% | 1355 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 15.3% | 752 г |
| Хлор, Cl | 295.58 мг | 2300 мг | 12.9% | 14.8% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1703 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7.9% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 5.675 мкг | 10 мкг | 56.8% | 65.4% | 176 г |
| Литий, Li | 9.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3490 г |
| Медь, Cu | 68.42 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 6.257 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.2% | 1119 г |
| Никель, Ni | 4.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.927 мкг | 55 мкг | 19.9% | 22.9% | 503 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12638 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.3% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.5745 мг | 12 мг | 4.8% | 5.5% | 2089 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».