Мой здоровый рацион

Рецепт пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог яблочный

Яйцо куриное 260 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 250 г
Яблоки 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.2% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.6% 2240 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 8.7% 672 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1786 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Витамин В4, холин 53.66 мг 500 мг 10.7% 6.3% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.028 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6636 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.2% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин Н, биотин 4.157 мкг 50 мкг 8.3% 4.9% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2879 мг 20 мг 6.4% 3.8% 1553 г
Макроэлементы
Калий, K 181.67 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1376 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4724 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5291 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4469 г
Натрий, Na 38.22 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Сера, S 44.87 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2229 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.9% 1507 г
Хлор, Cl 32.6 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7055 г
Микроэлементы
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 5.8% 1013 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 15.1% 390 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Медь, Cu 84.1 мкг 1000 мкг 8.4% 4.9% 1189 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 4.9% 1195 г
Селен, Se 6.845 мкг 55 мкг 12.4% 7.3% 804 г
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23215 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1645 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог яблочный составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».