| Вода | 1200 г |
| Кукурузная мука | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Кукурузная каша
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.9% | 1167 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.9% | 1766 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2796 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 6.2% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 4.94 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Магний, Mg | 0.92 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Натрий, Na | 111.44 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.9% | 1167 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 171.74 мг | 2300 мг | 7.5% | 7.7% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Медь, Cu | 1.29 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77519 г |
| Молибден, Mo | 1.686 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.5% | 4152 г |
| Фтор, F | 85.72 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4666 г |
| Цинк, Zn | 0.0017 мг | 12 мг | 705882 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Поллента составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».