Мой здоровый рацион

Рецепт Каша витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша витаминка

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 200 г
Грецкий орех 170 г
Мед пчелиный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.5% 448 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 6.9% 420 г
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 14.3% 204 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 4.6% 632 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 5% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 2.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 4.3% 685 г
Витамин В9, фолаты 21.282 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1880 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.355 мг 15 мг 15.7% 4.6% 637 г
Витамин Н, биотин 1.418 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3526 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 3.9% 745 г
Витамин РР, НЭ 2.4565 мг 20 мг 12.3% 3.6% 814 г
Ниацин 1.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 900.78 мг 2500 мг 36% 10.5% 278 г
Кальций, Ca 94.41 мг 1000 мг 9.4% 2.7% 1059 г
Кремний, Si 25.529 мг 30 мг 85.1% 24.8% 118 г
Магний, Mg 82.87 мг 400 мг 20.7% 6% 483 г
Натрий, Na 36.22 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3589 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 1.2% 2474 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 5.5% 525 г
Хлор, Cl 10.32 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.4 мкг ~
Бор, B 245.5 мкг ~
Ванадий, V 24.49 мкг ~
Железо, Fe 2.64 мг 18 мг 14.7% 4.3% 682 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7772 г
Кобальт, Co 6.288 мкг 10 мкг 62.9% 18.3% 159 г
Литий, Li 4.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.5788 мг 2 мг 28.9% 8.4% 346 г
Медь, Cu 332.69 мкг 1000 мкг 33.3% 9.7% 301 г
Молибден, Mo 9.21 мкг 70 мкг 13.2% 3.8% 760 г
Никель, Ni 78.847 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3218 г
Стронций, Sr 170.82 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 214.91 мкг 4000 мкг 5.4% 1.6% 1861 г
Хром, Cr 18.21 мкг 50 мкг 36.4% 10.6% 275 г
Цинк, Zn 0.7695 мг 12 мг 6.4% 1.9% 1559 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.08 г от 11.2 до 20.6 г 72.1% 21%
18:2 Линолевая (ud) 6.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.42 г ~

Энергетическая ценность Каша витаминка составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов