| Картофель | 810 г |
| Арахисовое масло жидкое | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 7.1% | 646 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 22.85 мг | 500 мг | 4.6% | 2.1% | 2188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 5.7% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 14.3% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.615 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.54 мг | 90 мг | 46.2% | 21.2% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.278 мг | 15 мг | 8.5% | 3.9% | 1174 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7385 мг | 20 мг | 18.7% | 8.6% | 535 г |
| Ниацин | 2.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1179.69 мг | 2500 мг | 47.2% | 21.7% | 212 г |
| Кальций, Ca | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4815 г |
| Кремний, Si | 103.846 мг | 30 мг | 346.2% | 159.1% | 29 г |
| Магний, Mg | 47.77 мг | 400 мг | 11.9% | 5.5% | 837 г |
| Натрий, Na | 10.38 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12524 г |
| Сера, S | 66.46 мг | 1000 мг | 6.6% | 3% | 1505 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 6.9% | 663 г |
| Хлор, Cl | 120.46 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1786.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 309.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 10.385 мкг | 10 мкг | 103.9% | 47.7% | 96 г |
| Литий, Li | 159.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3531 мг | 2 мг | 17.7% | 8.1% | 566 г |
| Медь, Cu | 290.77 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 13.4% | 344 г |
| Молибден, Mo | 16.615 мкг | 70 мкг | 23.7% | 10.9% | 421 г |
| Никель, Ni | 10.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1038.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9874 г |
| Стронций, Sr | 19.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6420 г |
| Хром, Cr | 20.77 мкг | 50 мкг | 41.5% | 19.1% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.7483 мг | 12 мг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель Фри в Духовке составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».