| Пикинская капуста | 300 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Индейка, грудка с кожей | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.1% | 1191 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 18.2% | 658 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 12.6% | 951 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.704 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 52.92 мг | 500 мг | 10.6% | 12.7% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 12.2% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 15.8% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.899 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.4% | 1606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.1% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.52 мг | 90 мг | 53.9% | 64.6% | 185 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.9% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 4.159 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.9% | 1202 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 29.1% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8627 мг | 20 мг | 9.3% | 11.1% | 1074 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.3% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 5% | 2391 г |
| Кремний, Si | 8.907 мг | 30 мг | 29.7% | 35.6% | 337 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2489 г |
| Натрий, Na | 42.55 мг | 1300 мг | 3.3% | 4% | 3055 г |
| Сера, S | 84.96 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.2% | 1177 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 13.9% | 861 г |
| Хлор, Cl | 45.14 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 7.1% | 1697 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 3.072 мкг | 10 мкг | 30.7% | 36.8% | 326 г |
| Литий, Li | 16.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 6.5% | 1860 г |
| Медь, Cu | 76.76 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.2% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 2.992 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.1% | 2340 г |
| Никель, Ni | 2.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.675 мкг | 55 мкг | 19.4% | 23.2% | 515 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22297 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.8% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7092 мг | 12 мг | 5.9% | 7.1% | 1692 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».