| Грудка куриная отварная | 108 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 185 г |
| Перец сладкий красный | 101 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 14.8% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 16.5% | 923 г |
| альфа Каротин | 23.887 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 15.4% | 990 г |
| бета Криптоксантин | 54.858 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.202 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 13.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.526 мкг | 400 мкг | 5.9% | 9% | 1700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.27 мг | 90 мг | 63.6% | 97.2% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6148 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 21.1% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4226 мг | 20 мг | 2.1% | 3.2% | 4733 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.06 мг | 2500 мг | 5% | 7.6% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6930 г |
| Кремний, Si | 4.498 мг | 30 мг | 15% | 22.9% | 667 г |
| Магний, Mg | 5.99 мг | 400 мг | 1.5% | 2.3% | 6678 г |
| Натрий, Na | 95.8 мг | 1300 мг | 7.4% | 11.3% | 1357 г |
| Сера, S | 8.39 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11919 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 3.8% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 3.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 59278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 3.1% | 5085 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 9.3% | 1631 г |
| Литий, Li | 17.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2151 г |
| Медь, Cu | 52.56 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.1% | 1903 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
| Никель, Ni | 1.022 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32353 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.1736 мг | 12 мг | 1.4% | 2.1% | 6912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат легкий составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».