| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Сыр мягкий | 10 г |
| Кунжут-семя | 20 г |
| Лосось каспийский потрошеный с головой | 20 г |
| Угорь (Жарка) | 20 г |
| Вода | 60 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
Взять 60гр.риса 60гр. воды отварить рис. заправить уксусом мицуканом 10гр., выложить на лист нори рис ровно по всему листу, перевернуть в серединку уложить сыр филадельфия, порезанный тонкой соломкой огурец, лосось и угорь. Из этого свернуть ролл с помощью циновки, обвалять в кунжуте и порезать на равные части 6-8 шт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.8% | 950 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6% | 916 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.765 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 2.7% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.134 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6315 мг | 20 мг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.38 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2491 г |
| Кальций, Ca | 161.35 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.8% | 620 г |
| Кремний, Si | 25.21 мг | 30 мг | 84% | 46.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 62.9 мг | 400 мг | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Натрий, Na | 808.39 мг | 1300 мг | 62.2% | 34.2% | 161 г |
| Сера, S | 47.56 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2103 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 9.1% | 601 г |
| Хлор, Cl | 27.66 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 5.2% | 1052 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11.1% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.3332 мг | 2 мг | 16.7% | 9.2% | 600 г |
| Медь, Cu | 79.98 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4340 г |
| Селен, Se | 3.832 мкг | 55 мкг | 7% | 3.8% | 1435 г |
| Фтор, F | 88.82 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4503 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.6239 мг | 12 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ролл Тигровый составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».