| Капуста белокочанная | 354 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 246 г |
| Кукуруза, консервы | 291 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 28% | 870 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 4.1% | 5769 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.6% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 14.89 мг | 500 мг | 3% | 7.3% | 3358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 9.7% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.465 мкг | 400 мкг | 6.1% | 14.8% | 1635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.17 мг | 90 мг | 31.3% | 76.2% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 70.6% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0052 мг | 20 мг | 5% | 12.2% | 1990 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 18.5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 38.31 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.2% | 2610 г |
| Кремний, Si | 24.508 мг | 30 мг | 81.7% | 198.8% | 122 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 10% | 2439 г |
| Натрий, Na | 235.2 мг | 1300 мг | 18.1% | 44% | 553 г |
| Сера, S | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.1% | 3449 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 13.1% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 20.42 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 11263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 7.5% | 3279 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 41.8% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 18.2% | 1338 г |
| Медь, Cu | 74.84 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 18.2% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 7.479 мкг | 70 мкг | 10.7% | 26% | 936 г |
| Никель, Ni | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.807 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.6% | 6815 г |
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 36069 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.4% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 9.5% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат лобова составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».