| Картофель (Тушение) | 266 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 0 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 202 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.9% | 559 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 11.3% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 46.78 мг | 500 мг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 6.6% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 14.1% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.531 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.7% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.69 мг | 15 мг | 11.3% | 7.5% | 888 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3762 мг | 20 мг | 26.9% | 17.9% | 372 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.96 мг | 2500 мг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5811 г |
| Кремний, Si | 24.488 мг | 30 мг | 81.6% | 54.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1665 г |
| Натрий, Na | 37.16 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3498 г |
| Сера, S | 151.32 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.1% | 661 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 11.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 32.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 449.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.5% | 1885 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.02 мкг | 10 мкг | 30.2% | 20.1% | 331 г |
| Литий, Li | 37.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1855 г |
| Медь, Cu | 97.3 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 3.846 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1820 г |
| Никель, Ni | 2.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.135 мкг | 55 мкг | 34.8% | 23.2% | 287 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23229 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 1.3439 мг | 12 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.351 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».