| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Чеснок | 200 г |
| Перец чили красный острый | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Уксус столовый 9% | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 8.6% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.2% | 1429 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 24.1% | 962 г |
| альфа Каротин | 8.856 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 28.9% | 801 г |
| бета Криптоксантин | 9.84 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 4.4% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 12.7% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 30.1% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.792 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.4% | 3127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.96 мг | 90 мг | 57.7% | 133.6% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 9.7% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 16.4% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0809 мг | 20 мг | 5.4% | 12.5% | 1850 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.62 мг | 2500 мг | 11.6% | 26.9% | 863 г |
| Кальций, Ca | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.6% | 2677 г |
| Кремний, Si | 4.005 мг | 30 мг | 13.4% | 31% | 749 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 12.7% | 1832 г |
| Натрий, Na | 339.45 мг | 1300 мг | 26.1% | 60.4% | 383 г |
| Сера, S | 1246.77 мг | 1000 мг | 124.7% | 288.7% | 80 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 11.3% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 552.68 мг | 2300 мг | 24% | 55.6% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 13% | 1772 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 4.926 мкг | 10 мкг | 49.3% | 114.1% | 203 г |
| Литий, Li | 18.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2339 мг | 2 мг | 11.7% | 27.1% | 855 г |
| Медь, Cu | 117.71 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 27.3% | 850 г |
| Молибден, Mo | 8.376 мкг | 70 мкг | 12% | 27.8% | 836 г |
| Никель, Ni | 10.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.116 мкг | 55 мкг | 3.8% | 8.8% | 2599 г |
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30075 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 37% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.3182 мг | 12 мг | 2.7% | 6.3% | 3771 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Острая приправа Риммы составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».