Мой здоровый рацион

Калорийность Вонголе (венерка, морской петушок). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вонголе (венерка, морской петушок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 14.6% 517 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.4% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 7.6% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 9.8% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 11.28 мкг 3 мкг 376% 284.8% 27 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 7.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Макроэлементы
Калий, K 46 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 3% 2564 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Натрий, Na 601 мг 1300 мг 46.2% 35% 216 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 18.8% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 6.8% 1111 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 30.6 мкг 55 мкг 55.6% 42.1% 180 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вонголе (венерка, морской петушок) составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».