Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки со сливой

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Простокваша 2,5% жирности 220 г
Слива (садовая) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.5% 1041 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.3% 848 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 7.6% 480 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 2.5% 1445 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 58.35 мг 500 мг 11.7% 4.3% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.241 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 1.7% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 2.7% 1372 г
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин РР, НЭ 2.2296 мг 20 мг 11.1% 4.1% 897 г
Макроэлементы
Калий, K 191.17 мг 2500 мг 7.6% 2.8% 1308 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1962 г
Кремний, Si 3.557 мг 30 мг 11.9% 4.4% 843 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 1.5% 2475 г
Натрий, Na 224.33 мг 1300 мг 17.3% 6.3% 580 г
Сера, S 60.75 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1646 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 4.2% 877 г
Хлор, Cl 340.98 мг 2300 мг 14.8% 5.4% 675 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 44.47 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 2.2% 1654 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2443 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 8.8% 416 г
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 6.1% 604 г
Медь, Cu 96.8 мкг 1000 мкг 9.7% 3.5% 1033 г
Молибден, Mo 11.526 мкг 70 мкг 16.5% 6% 607 г
Селен, Se 6.344 мкг 55 мкг 11.5% 4.2% 867 г
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18939 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки со сливой составляет 273,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».