Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами запеченная

Свекла (Запекание) 400 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 400 г
Морковь (Запекание) 100 г
Баклажан (Запекание) 400 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Перец красный молотый [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 50 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 50 г
Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 14.2% 800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.1% 1600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 17.3% 653 г
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 18.6% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.1% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.026 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7959 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 17.4% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4307 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4644 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.17 мг 2500 мг 6.4% 7.2% 1561 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6258 г
Кремний, Si 23.862 мг 30 мг 79.5% 90% 126 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 2.7% 4111 г
Натрий, Na 102.88 мг 1300 мг 7.9% 8.9% 1264 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16420 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.7% 4103 г
Хлор, Cl 160.66 мг 2300 мг 7% 7.9% 1432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3742 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 14.6% 776 г
Литий, Li 21.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1978 мг 2 мг 9.9% 11.2% 1011 г
Медь, Cu 76.75 мкг 1000 мкг 7.7% 8.7% 1303 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 7.9% 1432 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26699 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 10.5% 1071 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4594 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами запеченная составляет 88,3 кКал.

  • Порция = 349 гр (308.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».