Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блины на 23 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блины на 23 января

Яйцо куриное (Жарка) 208 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блины на 23 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.9% 531 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.8% 455 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.2 мкг 900 мкг 29.2% 17% 342 г
Ретинол 0.281 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.495 мг 1.8 мг 27.5% 16% 364 г
Витамин В4, холин 268.15 мг 500 мг 53.6% 31.1% 186 г
Витамин В5, пантотеновая 1.462 мг 5 мг 29.2% 17% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.065 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4960 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 11.3% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 13.7% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2340 г
Витамин Н, биотин 22.711 мкг 50 мкг 45.4% 26.4% 220 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.063 мг 20 мг 20.3% 11.8% 492 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.05 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1533 г
Кальций, Ca 65.41 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1529 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2813 г
Натрий, Na 151.08 мг 1300 мг 11.6% 6.7% 860 г
Сера, S 198.21 мг 1000 мг 19.8% 11.5% 505 г
Фосфор, P 216.5 мг 800 мг 27.1% 15.7% 370 г
Хлор, Cl 175.39 мг 2300 мг 7.6% 4.4% 1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.849 мг 18 мг 15.8% 9.2% 632 г
Йод, I 19.2 мкг 150 мкг 12.8% 7.4% 781 г
Кобальт, Co 11.243 мкг 10 мкг 112.4% 65.3% 89 г
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Медь, Cu 96.31 мкг 1000 мкг 9.6% 5.6% 1038 г
Молибден, Mo 6.746 мкг 70 мкг 9.6% 5.6% 1038 г
Селен, Se 32.463 мкг 55 мкг 59% 34.3% 169 г
Фтор, F 61.84 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6468 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 5.2% 1111 г
Цинк, Zn 1.2535 мг 12 мг 10.4% 6% 957 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.675 г ~
Лейцин 1.214 г ~
Лизин 1.012 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.81 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.383 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.99 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 1.046 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 608.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.313 г min 16.8 г 31.6% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.438 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Яичные блины на 23 января составляет 172,1 кКал.

  • Порция = 93 гр (160.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».