Мой здоровый рацион

Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе

Вода 500 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 18 г
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 10.1% 1780 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.7% 2668 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.874 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 45767 г
Витамин РР, НЭ 0.0025 мг 20 мг 800000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.47 мг 2500 мг 531915 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19084 г
Магний, Mg 1.45 мг 400 мг 0.4% 0.7% 27586 г
Натрий, Na 6.76 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Сера, S 25.74 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3885 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 72727 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 1.8% 10204 г
Медь, Cu 68.12 мкг 1000 мкг 6.8% 12.3% 1468 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5410 г
Селен, Se 1.264 мкг 55 мкг 2.3% 4.2% 4351 г
Фтор, F 80.91 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4944 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.2% 164384 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.043 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 55,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (85.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов