| Фасоль Белая в Собственном Соку [Global Village] | 440 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 300 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Майонез Calve Легкий | 50 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.6% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 498.9 мкг | 900 мкг | 55.4% | 53.7% | 180 г |
| бета Каротин | 2.994 мг | 5 мг | 59.9% | 58% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 2.3% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.836 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.7% | 3586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7125 мг | 20 мг | 3.6% | 3.5% | 2807 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.51 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4196 г |
| Кремний, Si | 7.653 мг | 30 мг | 25.5% | 24.7% | 392 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 4.6% | 2134 г |
| Натрий, Na | 494.9 мг | 1300 мг | 38.1% | 36.9% | 263 г |
| Сера, S | 55.76 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.4% | 1793 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 6.7% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 549.24 мг | 2300 мг | 23.9% | 23.2% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2736 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.142 мкг | 10 мкг | 31.4% | 30.4% | 318 г |
| Литий, Li | 1.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Медь, Cu | 60.72 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Никель, Ni | 3.879 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13298 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.6512 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обжорка со свининой составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».