| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 33 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 55 г |
| Морковь (Припускание) | 24 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, потроха, вареные на медленном огне | 298 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 0.1 г |
| Лавровый лист | 0.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 752 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 14.4% | 1086 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.9% | 1600 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.5% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2580 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.6 мкг | 900 мкг | 56.5% | 88.4% | 177 г |
| Ретинол | 0.46 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.266 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 9.1% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 1.266 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 23.8% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 46.18 мг | 500 мг | 9.2% | 14.4% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 26.4% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.805 мкг | 400 мкг | 16.5% | 25.8% | 608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.39 мкг | 3 мкг | 79.7% | 124.7% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 10.3% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7421 мг | 20 мг | 8.7% | 13.6% | 1148 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.18 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.5% | 3416 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9479 г |
| Кремний, Si | 1.036 мг | 30 мг | 3.5% | 5.5% | 2896 г |
| Магний, Mg | 5.84 мг | 400 мг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
| Натрий, Na | 182.81 мг | 1300 мг | 14.1% | 22.1% | 711 г |
| Сера, S | 73.64 мг | 1000 мг | 7.4% | 11.6% | 1358 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 15.3% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 257.25 мг | 2300 мг | 11.2% | 17.5% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 16.3% | 963 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.4% | 2463 г |
| Литий, Li | 1.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2882 г |
| Медь, Cu | 93.45 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 14.6% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 1.953 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.4% | 3584 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.143 мкг | 55 мкг | 27.5% | 43% | 363 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.48 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 6017 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.1348 мг | 12 мг | 9.5% | 14.9% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с чечевицой составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».