Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 25 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.3% 691 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.1% 406 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 226.7 мкг 900 мкг 25.2% 14.4% 397 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 12.8% 447 г
Витамин В4, холин 219.57 мг 500 мг 43.9% 25.2% 228 г
Витамин В5, пантотеновая 1.197 мг 5 мг 23.9% 13.7% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.051 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5673 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 10.1% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 10.8% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.393 мг 15 мг 16% 9.2% 627 г
Витамин Н, биотин 17.949 мкг 50 мкг 35.9% 20.6% 279 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2479 мг 20 мг 16.2% 9.3% 616 г
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1692 г
Кальций, Ca 70.09 мг 1000 мг 7% 4% 1427 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3089 г
Натрий, Na 124.15 мг 1300 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Сера, S 156.62 мг 1000 мг 15.7% 9% 638 г
Фосфор, P 181.5 мг 800 мг 22.7% 13% 441 г
Хлор, Cl 156.84 мг 2300 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.156 мг 18 мг 12% 6.9% 835 г
Йод, I 19.02 мкг 150 мкг 12.7% 7.3% 789 г
Кобальт, Co 8.718 мкг 10 мкг 87.2% 50% 115 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7663 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1361 г
Молибден, Mo 6.197 мкг 70 мкг 8.9% 5.1% 1130 г
Селен, Se 27.521 мкг 55 мкг 50% 28.7% 200 г
Фтор, F 51.28 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7800 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Цинк, Zn 1.0342 мг 12 мг 8.6% 4.9% 1160 г

Энергетическая ценность Омлет составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».