| Вода | 2181 г |
| Горох, зерно цельное | 224 г |
| Картофель | 413 г |
| Говядина 1 кат. | 1099 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 7.5% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 28.2% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 2.211 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2459 мг | 20 мг | 16.2% | 16.5% | 616 г |
| Ниацин | 1.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.26 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.3% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6964 г |
| Кремний, Si | 11.361 мг | 30 мг | 37.9% | 38.7% | 264 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2309 г |
| Натрий, Na | 23.99 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5419 г |
| Сера, S | 89.96 мг | 1000 мг | 9% | 9.2% | 1112 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 11.2% | 908 г |
| Хлор, Cl | 35.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 8% | 1278 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 3.675 мкг | 10 мкг | 36.8% | 37.6% | 272 г |
| Литий, Li | 9.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Медь, Cu | 123.67 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.7% | 809 г |
| Молибден, Mo | 11.118 мкг | 70 мкг | 15.9% | 16.2% | 630 г |
| Никель, Ni | 19.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6236 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4509 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 1.2802 мг | 12 мг | 10.7% | 10.9% | 937 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | min 16.8 г | 14.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с говядиной составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».