Мой здоровый рацион

Рецепт ужас). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ужас)

Горошек зеленый. Консервы 280 г
Морковь отварная по 2-40 700 г
Отруби пшеничные 40 г
Крабовые палочки 50 г
Мюсли Vitalis фруктовые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ужас)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.8% 1955 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 31.2% 488 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 5.2% 2963 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1209.7 мкг 900 мкг 134.4% 204.3% 74 г
бета Каротин 7.26 мг 5 мг 145.2% 220.7% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13928 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 7.9% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 6.5% 2333 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13928 г
Витамин РР, НЭ 1.4353 мг 20 мг 7.2% 10.9% 1393 г
Ниацин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.91 мг 2500 мг 6.4% 9.7% 1573 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 4% 3836 г
Кремний, Si 2.991 мг 30 мг 10% 15.2% 1003 г
Магний, Mg 40.68 мг 400 мг 10.2% 15.5% 983 г
Натрий, Na 96.6 мг 1300 мг 7.4% 11.2% 1346 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6969 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 14.7% 1028 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19151 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 8.5% 1791 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 7% 2198 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4175 г
Медь, Cu 31.11 мкг 1000 мкг 3.1% 4.7% 3214 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 7% 2181 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12088 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20566 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 8.1% 1880 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность ужас) составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».