Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи банан

Банан 114 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.4% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.1% 1600 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.3% 894 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.7% 1134 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.3% 1224 г
Витамин В4, холин 72 мг 500 мг 14.4% 9.4% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 7.9% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 10.7% 612 г
Витамин В9, фолаты 8.317 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4809 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 4.2% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин Н, биотин 7.609 мкг 50 мкг 15.2% 9.9% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5277 мг 20 мг 7.6% 4.9% 1309 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.69 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 989 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4861 г
Кремний, Si 45.247 мг 30 мг 150.8% 98% 66 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 5.4% 1204 г
Натрий, Na 53.1 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2448 г
Сера, S 61.43 мг 1000 мг 6.1% 4% 1628 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 6.6% 980 г
Хлор, Cl 68.23 мг 2300 мг 3% 1.9% 3371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.6 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1703 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2863 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 17.5% 371 г
Литий, Li 1.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.3518 мг 2 мг 17.6% 11.4% 569 г
Медь, Cu 87.55 мкг 1000 мкг 8.8% 5.7% 1142 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2223 г
Никель, Ni 2.351 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 11.175 мкг 55 мкг 20.3% 13.2% 492 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25625 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банан составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».