Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба на гриле или в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба на гриле или в духовке

Рыба (филе) припущенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба на гриле или в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.5% 551 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 132 г 2273 г 5.8% 4% 1722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.6% 900 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 5.6% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 7.3% 938 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин РР, НЭ 4.4908 мг 20 мг 22.5% 15.4% 445 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381 мг 2500 мг 15.2% 10.4% 656 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 1.4% 4962 г
Сера, S 87.6 мг 1000 мг 8.8% 6% 1142 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 12.2% 561 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 53.4 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Йод, I 24.6 мкг 150 мкг 16.4% 11.2% 610 г
Кобальт, Co 11.8 мкг 10 мкг 118% 80.9% 85 г
Литий, Li 27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2047 г
Медь, Cu 83.7 мкг 1000 мкг 8.4% 5.8% 1195 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.9% 1400 г
Никель, Ni 4.3 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 188.8 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Хром, Cr 27.6 мкг 50 мкг 55.2% 37.8% 181 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба на гриле или в духовке составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов