| Свинина, вырезка | 90 г |
| Спаржевая фасоль вигна | 100 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Морковь | 25 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.5% | 894 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.8% | 1167 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.6 мкг | 900 мкг | 24.6% | 25.3% | 406 г |
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 25.2% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.588 мг | 1.5 мг | 39.2% | 40.2% | 255 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 29.08 мг | 500 мг | 5.8% | 6% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 6.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 11.3% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.384 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.5% | 1361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 13.9% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 10.5% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 1.806 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2967 мг | 20 мг | 6.5% | 6.7% | 1542 г |
| Ниацин | 1.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.98 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.8% | 951 г |
| Кальций, Ca | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3414 г |
| Кремний, Si | 3.061 мг | 30 мг | 10.2% | 10.5% | 980 г |
| Магний, Mg | 32.82 мг | 400 мг | 8.2% | 8.4% | 1219 г |
| Натрий, Na | 19.29 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6739 г |
| Сера, S | 99.49 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.2% | 1005 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 15% | 687 г |
| Хлор, Cl | 26.83 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1913 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.653 мкг | 10 мкг | 36.5% | 37.5% | 274 г |
| Литий, Li | 0.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Медь, Cu | 71.69 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 6.816 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10% | 1027 г |
| Никель, Ni | 5.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8172 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11686 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11.2% | 914 г |
| Цинк, Zn | 1.039 мг | 12 мг | 8.7% | 8.9% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свинины составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».