| Лосось с/с ПФ | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 15.8% | 289 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4660 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5361 г |
| Зола | 16.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 9.2% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.3% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 62.15 мг | 500 мг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.099 мг | 5 мг | 42% | 19.2% | 238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.049 мг | 2 мг | 52.5% | 23.9% | 191 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.791 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.934 мкг | 3 мкг | 131.1% | 59.8% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.709 мкг | 10 мкг | 87.1% | 39.7% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.36 мг | 15 мг | 15.7% | 7.2% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3293 мг | 20 мг | 61.6% | 28.1% | 162 г |
| Ниацин | 7.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.32 мг | 2500 мг | 22.1% | 10.1% | 453 г |
| Кальций, Ca | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.3% | 1372 г |
| Магний, Mg | 35.97 мг | 400 мг | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Натрий, Na | 5640.51 мг | 1300 мг | 433.9% | 197.9% | 23 г |
| Сера, S | 286.18 мг | 1000 мг | 28.6% | 13% | 349 г |
| Фосфор, P | 286.2 мг | 800 мг | 35.8% | 16.3% | 280 г |
| Хлор, Cl | 8606.46 мг | 2300 мг | 374.2% | 170.6% | 27 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Йод, I | 65.58 мкг | 150 мкг | 43.7% | 19.9% | 229 г |
| Кобальт, Co | 28.396 мкг | 10 мкг | 284% | 129.5% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3503 г |
| Медь, Cu | 366.98 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 16.7% | 272 г |
| Молибден, Mo | 21.108 мкг | 70 мкг | 30.2% | 13.8% | 332 г |
| Никель, Ni | 7.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.889 мкг | 55 мкг | 87.1% | 39.7% | 115 г |
| Фтор, F | 564.29 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Хром, Cr | 72.14 мкг | 50 мкг | 144.3% | 65.8% | 69 г |
| Цинк, Zn | 0.9259 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.529 г | min 16.8 г | 21% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 17.7% |
Энергетическая ценность Лосось холодного копчения ПФ составляет 219,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».