Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Каприз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Каприз

Курица отварная, по 2-4 50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Кукуруза, консервы 10 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Каприз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8% 628 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.3% 381 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 3.5% 1431 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 43.21 мг 500 мг 8.6% 4.3% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.77 мг 15 мг 18.5% 9.3% 542 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 3.4% 1470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6266 мг 20 мг 28.1% 14.2% 355 г
Макроэлементы
Калий, K 120.9 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2068 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3053 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 2% 2484 г
Натрий, Na 213.89 мг 1300 мг 16.5% 8.3% 608 г
Сера, S 30.53 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3275 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 6.8% 748 г
Хлор, Cl 26.26 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 3.5% 1420 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4451 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 8.5% 594 г
Марганец, Mn 0.2791 мг 2 мг 14% 7.1% 717 г
Медь, Cu 39.72 мкг 1000 мкг 4% 2% 2518 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 6931 г
Селен, Se 5.437 мкг 55 мкг 9.9% 5% 1012 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Каприз составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов