| Гречка гарнир | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.2 мкг | 900 мкг | 20% | 13% | 499 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 12.8% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 39.2 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 7.7% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.612 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 1.641 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3784 мг | 20 мг | 21.9% | 14.2% | 457 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.32 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.5% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5498 г |
| Кремний, Si | 14.749 мг | 30 мг | 49.2% | 31.9% | 203 г |
| Магний, Mg | 43.95 мг | 400 мг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Натрий, Na | 385.3 мг | 1300 мг | 29.6% | 19.2% | 337 г |
| Сера, S | 120.89 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.8% | 827 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 9.9% | 654 г |
| Хлор, Cl | 556.58 мг | 2300 мг | 24.2% | 15.7% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.7% | 849 г |
| Литий, Li | 1.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2839 мг | 2 мг | 14.2% | 9.2% | 704 г |
| Медь, Cu | 137.83 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.9% | 726 г |
| Молибден, Mo | 8.365 мкг | 70 мкг | 12% | 7.8% | 837 г |
| Никель, Ni | 2.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.909 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10.5% | 617 г |
| Стронций, Sr | 46.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9485 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.1513 мг | 12 мг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
| Цирконий, Zr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».