| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.1% | 510 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.7% | 683 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.5% | 1016 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 11.9% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.76 мг | 1.8 мг | 42.2% | 28.2% | 237 г |
| Витамин В4, холин | 10.2 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 13.2% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.274 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6129 мг | 20 мг | 38.1% | 25.4% | 263 г |
| Ниацин | 3.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.15 мг | 2500 мг | 14% | 9.3% | 712 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5133 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Натрий, Na | 98.79 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.1% | 1316 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10081 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 10.5% | 633 г |
| Хлор, Cl | 41.03 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.547 мг | 18 мг | 25.3% | 16.9% | 396 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 13.335 мкг | 10 мкг | 133.4% | 89.1% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Медь, Cu | 262.45 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 17.5% | 381 г |
| Молибден, Mo | 12.097 мкг | 70 мкг | 17.3% | 11.5% | 579 г |
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.808 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6807 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.65 мкг | 4000 мкг | 242424 г | ||
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Цинк, Zn | 2.2048 мг | 12 мг | 18.4% | 12.3% | 544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.887 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.779 г | min 16.8 г | 16.5% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в томатном соусе со сметаной составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».