| Лук репчатый (Жарка) | 175 г |
| Морковь (Жарка) | 230 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 175 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 368 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
| Имбирь Молотый [Kamis] | 1 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7% | 2714 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 32.9% | 571 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.8% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 580.2 мкг | 900 мкг | 64.5% | 121.2% | 155 г |
| бета Каротин | 3.481 мг | 5 мг | 69.6% | 130.8% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 11.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 14.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.43 мкг | 400 мкг | 6.9% | 13% | 1458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.4 мг | 90 мг | 27.1% | 50.9% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 3.2% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 10.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7642 мг | 20 мг | 3.8% | 7.1% | 2617 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.55 мг | 2500 мг | 12% | 22.6% | 835 г |
| Кальций, Ca | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Кремний, Si | 13.155 мг | 30 мг | 43.9% | 82.5% | 228 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 12.4% | 1523 г |
| Натрий, Na | 143.59 мг | 1300 мг | 11% | 20.7% | 905 г |
| Сера, S | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.1% | 2624 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 16.9% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 188.65 мг | 2300 мг | 8.2% | 15.4% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 12% | 1553 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 87.4% | 215 г |
| Литий, Li | 28.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 23.9% | 786 г |
| Медь, Cu | 132.9 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 25% | 752 г |
| Молибден, Mo | 9.587 мкг | 70 мкг | 13.7% | 25.8% | 730 г |
| Никель, Ni | 7.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.659 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.3% | 8346 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 15355 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 15.8% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.6305 мг | 12 мг | 5.3% | 10% | 1903 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Белая фасоль с овощами составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».