Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из овсянки и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из овсянки и яблок

Яблоко 220 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 1 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из овсянки и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.5% 1217 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.4% 1480 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.6% 1053 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 7.1% 1118 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7% 1139 г
Витамин В4, холин 83.02 мг 500 мг 16.6% 13.2% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 9.5% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.633 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6030 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 5.3% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2836 г
Витамин Н, биотин 9.202 мкг 50 мкг 18.4% 14.7% 543 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.985 мг 20 мг 9.9% 7.9% 1008 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.79 мг 2500 мг 9.8% 7.8% 1025 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3028 г
Кремний, Si 1.097 мг 30 мг 3.7% 3% 2735 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 5.6% 1437 г
Натрий, Na 57.36 мг 1300 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Сера, S 68.58 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1458 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 11.2% 710 г
Хлор, Cl 58.7 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 134.4 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 2.494 мг 18 мг 13.9% 11.1% 722 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 4.2% 1880 г
Кобальт, Co 4.289 мкг 10 мкг 42.9% 34.2% 233 г
Литий, Li 0.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.606 мг 2 мг 30.3% 24.2% 330 г
Медь, Cu 152.52 мкг 1000 мкг 15.3% 12.2% 656 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 5.8% 1376 г
Никель, Ni 9.327 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 13.676 мкг 55 мкг 24.9% 19.9% 402 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14503 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1475 г
Цинк, Zn 0.8783 мг 12 мг 7.3% 5.8% 1366 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из овсянки и яблок составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».