Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочный суп с креветками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочный суп с креветками.

Креветки [Delight] 400 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Сыр Плавленый [Дружба] 80 г
Способ приготовления

Добавляем в кипящую воду сливочный сыр, размешивая его венчиком или деревянной ложкой, пока весь сыр не растворится. Добавляем порезанные овощи, лавровый лист, соль/перец. Варим на среднем огне в течение примерно 15 минут, пока картофель не станет мягким. Затем добавляем в суп креветки, варим 2-4 минуты, пока они не станут розового цвета.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп с креветками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.3% 938 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.5% 3590 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.5 мкг 900 мкг 26.8% 33.4% 373 г
бета Каротин 1.45 мг 5 мг 29% 36.1% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 1% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.614 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11068 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 7.5% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25126 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5181 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3860 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.83 мг 2500 мг 5.9% 7.3% 1691 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Кремний, Si 12.651 мг 30 мг 42.2% 52.6% 237 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3839 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33163 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6974 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.7% 3320 г
Хлор, Cl 21.08 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.5 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 38.86 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 2.4% 5248 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8021 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 21.8% 572 г
Литий, Li 14.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2424 г
Медь, Cu 45.18 мкг 1000 мкг 4.5% 5.6% 2213 г
Молибден, Mo 3.855 мкг 70 мкг 5.5% 6.8% 1816 г
Никель, Ni 1.988 мкг ~
Рубидий, Rb 150.5 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25349 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2075 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5563 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп с креветками. составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».