| Хек (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Кетчуп Нежный [Чумак] | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 20.1% | 776 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.3% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.6% | 1818 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.4 мкг | 900 мкг | 31.7% | 49.3% | 315 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 52.4% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.87 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.33 мкг | 3 мкг | 44.3% | 68.9% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 12.4% | 1244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.6% | 5848 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4752 мг | 20 мг | 12.4% | 19.3% | 808 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.28 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.4% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3423 г |
| Кремний, Si | 4.518 мг | 30 мг | 15.1% | 23.5% | 664 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 10.9% | 1422 г |
| Натрий, Na | 41.6 мг | 1300 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Сера, S | 127.4 мг | 1000 мг | 12.7% | 19.8% | 785 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 31.3% | 497 г |
| Хлор, Cl | 97.63 мг | 2300 мг | 4.2% | 6.5% | 2356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 5.6% | 2757 г |
| Йод, I | 43.1 мкг | 150 мкг | 28.7% | 44.6% | 348 г |
| Кобальт, Co | 12.333 мкг | 10 мкг | 123.3% | 191.8% | 81 г |
| Литий, Li | 0.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 11.4% | 1377 г |
| Медь, Cu | 106.9 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 16.6% | 935 г |
| Молибден, Mo | 5.225 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.7% | 1340 г |
| Никель, Ni | 5.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 418.27 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 16.3% | 956 г |
| Хром, Cr | 31.01 мкг | 50 мкг | 62% | 96.4% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.7586 мг | 12 мг | 6.3% | 9.8% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».