Мой здоровый рацион

Калорийность Сок из сельдерея. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.1% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29% 1111 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.2% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 750 мкг 900 мкг 83.3% 268.7% 120 г
бета Каротин 4.5 мг 5 мг 90% 290.3% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 18.1% 1800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 17.1% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 38 мг 90 мг 42.2% 136.1% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 430 мг 2500 мг 17.2% 55.5% 581 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 23.2% 1389 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 40.3% 800 г
Натрий, Na 200 мг 1300 мг 15.4% 49.7% 650 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 31% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 23.2% 1385 г

Энергетическая ценность Сок из сельдерея составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».