| Яйцо куриное | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 30 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2827 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 6.818 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 381.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 15.7% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 222.58 мг | 500 мг | 44.5% | 36.5% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 19% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.606 мкг | 400 мкг | 8.9% | 7.3% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.674 мкг | 3 мкг | 22.5% | 18.4% | 445 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12.5% | 660 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.515 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 8% | 1026 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.379 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0568 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Бетаин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.55 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.4% | 2391 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2301 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4292 г |
| Натрий, Na | 107.78 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.8% | 1206 г |
| Сера, S | 95.38 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.8% | 1048 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Хлор, Cl | 0.32 мг | 2300 мг | 718750 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 6.1% | 1357 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Медь, Cu | 54.68 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 0.364 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Селен, Se | 23.258 мкг | 55 мкг | 42.3% | 34.7% | 236 г |
| Фтор, F | 23.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16978 г |
| Цинк, Zn | 0.9773 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.132 г | min 16.8 г | 18.6% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.943 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.084 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.16 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 2 яйца составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».