| Пекинская капуста | 233 г |
| Морковь по-корейски | 70 г |
| Помидор вяленый | 47 г |
| Маслята маринованные | 44 г |
| Коктейль из Морепродуктов в Рассоле [Vici] | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.9% | 2171 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 21% | 606 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 49 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 782.7 мкг | 900 мкг | 87% | 110.7% | 115 г |
| Ретинол | 0.685 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.507 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 16.3% | 784 г |
| бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 2.3% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 13.9% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.397 мкг | 400 мкг | 12.6% | 16% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.78 мг | 90 мг | 28.6% | 36.4% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.196 мг | 15 мг | 14.6% | 18.6% | 683 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 49.6% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8348 мг | 20 мг | 4.2% | 5.3% | 2396 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.32 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.4% | 778 г |
| Кальций, Ca | 64.15 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.1% | 1559 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 7.6% | 1665 г |
| Натрий, Na | 249.25 мг | 1300 мг | 19.2% | 24.4% | 522 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5149 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 6.2% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 1159.05 мг | 2300 мг | 50.4% | 64.1% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 7.1% | 1773 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.79 мкг | 10 мкг | 47.9% | 60.9% | 209 г |
| Литий, Li | 0.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2506 мг | 2 мг | 12.5% | 15.9% | 798 г |
| Медь, Cu | 187.32 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 23.8% | 534 г |
| Молибден, Mo | 8.551 мкг | 70 мкг | 12.2% | 15.5% | 819 г |
| Никель, Ni | 9.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.053 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.4% | 5223 г |
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17116 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.1% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 1.0321 мг | 12 мг | 8.6% | 10.9% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.411 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морскими гадами составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».